こーひー– tag –
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シフォンケーキ
コーヒー香る!しっとり系クリームモカシフォン♪
<所要時間:1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型> 材料:シフォン生地 ●卵黄…4個 ●卵白…4個 ●卵黄用砂糖…30g ●卵白用砂糖…40g ●お湯+インスタントコーヒー(大1)…50cc ●カルーア…大1 ●サラダ油…50cc ●薄力粉…80g ●ベーキングパウダー…小1/2 材料:デコレー... -
クッキーのレシピ
コーヒーとリキュールで!サックサクのミニクッキー♪
<所要時間:約30分> 材料:60~64枚分 ●有塩マーガリン…120g ●上白糖…130g ●インスタントコーヒー(顆粒)…1/4カップ ●カルーア…大1/2 ●卵黄…2個分 ●薄力粉…160g 作り方 耐熱ボールにマーガリンを入れて、レンジで20秒ほど加熱し、クリーム状にする。 上白... -
シフォンケーキ
100均のチョコチップをプラス!モカシフォンケーキ
<所要時間:1時間以上> 材料:17cmシフォンケーキ型 ●卵黄…4個 ●卵白…4個 ●卵黄用砂糖…20g ●卵白用砂糖…35g ●牛乳…70cc ●インスタントコーヒー…大2 ●サラダ油…20g ●薄力粉…80g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●チョコチップ…24g 作り方 【下準備】 耐熱容器... -
ベイクオフ
ベイクオフアレンジ!ラムババならぬ?カルーア・ババ
<所要時間:1時間以上 / エンゼル型・12cm×4個> 材料:ケーキ生地 ●強力粉…220g ●塩…小1/8 ●上白糖…50g ●ドライイースト…7g ●全卵…2個 ●インスタントコーヒー…10~12g ●くるみ…10~15g ●牛乳(32度前後)…70cc ●有塩マーガリン(常温)…100g 材料:デコレー... -
色々な型使用のケーキ
ベイクオフ参照!メアリーさんのバッテンバーグケーキ
<所要時間:1時間以上 / バッティングケーキ型・20cm> 材料:バニラケーキ ●卵…1個 ●有塩マーガリン…50g ●グラニュー糖…50g ●薄力粉…50g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●アーモンドパウダー…25g ●バニラオイル…5滴ほど 材料:コーヒーケーキ ●卵…1個 ●有塩... -
色々な型使用のケーキ
ホロ苦?コーヒー味のシンプルクグロフケーキ♪
<所要時間:約1時間> 材料:クグロフ型・16㎝ ●有塩マーガリン…120g ●グラニュー糖…100g ●卵…2個 ●薄力粉…120g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●インスタントコーヒー…大2 ●お湯…大1 ●くるみ…15gほど ●溶けない粉糖…小1/2ほど 作り方 【下準備】 ケーキ型に...