きんつば– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：18個分 ●練り餡…800g ●粉寒天…4g ●水…200㏄ ●上白糖…50g ●桜の花の塩漬け…適量  材料：衣 ●薄力粉…50g ●白玉粉…16g ●お湯…80㏄ ●ハッカ飴…1個 ●食用色素(水色)…耳かき一杯 ●上白糖…10g  作り方 鍋に粉寒天と水を入れ、良く...

春のピンクのきんつば！ 桜餡を使い、きんつばを作ってみました。 ホットプレートを使うと、初心者の私でも作ることが出来ました。 ピンク色のきんつばで春の装いをどうぞ。 材料：(18個分)　所要時間:1時間以上 桜餡…800g 粉寒天…4g 水…200cc 上白糖…50g ...