かつや風– tag –

今回のレシピの内容 ハムエッグだと本格的だったのですが、ちょうどベーコンがあったので、ダブルベーコンエッグカツ丼にしてみました。ソースカツ丼がベースですが、美味しいと大好評です。 ＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分●豚ロース(ト...

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●豚ロース肉(とんかつ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●卵…1個 ●パン粉…2カップほど ●玉ねぎ…1/2玉 ●人参…1/2本 ●ピーマン…1個 ●お肉にこだわった唐揚げ(冷凍)…12個 ●デミグラスソース缶(290g)…1缶 ●赤ワイン…大1 ●ウス...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●卵…1個 ●パン粉…2カップ ●絹ごし豆腐…1丁 ●丸美屋麻婆豆腐の素…1人前 ●麻辣マニア(100均)…3袋 ●唐辛子…1～2本 作り方 豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込みを...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●溶き卵…1～1.5個分 ●パン粉…2カップ強 ●砂糖…大1 ●醤油…大1 ●酢…小1 ●コチュジャン…大1 ●酒…大1 ●卵(温泉卵用)…4個 ●長ネギ…2～3本 作り方 肉には身と脂に垂直に...