かすべ– tag –

今回のレシピの内容 かすべが半額で手に入ったので、兼ねてから気になっていたから揚げにしてみました。ちょっと濃いめの味なので、ご飯や御酒のおつまみにもぜひどうぞ。＾＾ ＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●カスべ（切り身）…350gほど●みりん…大1●醤...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●かすべ…400～500g ●砂糖…大2 ●みりん…大3 ●しょうゆ…大2 ●おろし生姜…小2 ●酒…50cc ●水…400cc 作り方 鍋に、砂糖、みりん、しょうゆを入れて火にかけ、一旦沸騰させる。 沸騰したら、かすべと生姜を加えて混ぜ、落し蓋...