お餅– tag –

餅のアレンジ方法？ お餅が余る時期になりましたね。 我が家も、お正月に1kgの餅を購入したんですが、お正月が過ぎても余っている状態です。 でも、お餅って雑煮以外にも、色々と食べ方があるんですよね。 それこそ、グラタンにしたり、おこわにしてしまっ...

お正月のお餅が余ったので、何とかおかず代わりにならないかと考え作ってみました。 鰹節とマヨネーズが意外と合いますね。 手軽に作れるのでおすすめです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分ほど 切り餅…300g 鰹節…ひとつかみ 醤...

お寿司は食べ過ぎてしまう？ 昨日は業務用スーパーの戦利品である、トラウトサーモンの生食用で、押し寿司を作りました。 他には、サーモンの刺身、圧力鍋で作った大根と鶏モモ肉の煮物、稲荷寿司など。 でも、美味しかったので、つい食べ過ぎてしまいまし...

材料は、4つだけ！ とってもシンプルなのに、餅とタラコがすごく相性が良くて、ついついぺろりと食べちゃいます。 オーブントースターがあれば、オーブンは要りません！ ぜひ、作ってみて下さいね。 材料：(4人分)　所要時間：15分 切り餅…6～8個 たらこ…2...