チョコケーキ– tag –

フランスの地方の名前が付いた、チョコレートケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（デコケーキ型21cm・1台分)　所要時間：80分 スイートチョコ … 150g 卵黄 … 6個 卵白 … 6個 バター … 70g グラニュー糖 … 120g 生クリーム … 100cc ココアパウダ...

どっしりとした食感の、ちょっと贅沢なチョコケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（デコケーキ型21cm・1台分)　所要時間：90分 チョコケーキ バター … 90g 砂糖 … 60g 卵白 … 5個 薄力粉 … 75g スイートチョコ … 45g 卵黄 … 6個 ココア … 小3 グ...