ソーセージ– tag –

ホットドッグとフランクの違い？ ホットドッグと言うと、パンを使ったソーセージのパンを思い浮かべますよね？ でも、中にはホットドッグと言うと、大きなソーセージ＝フランクを、焼いたものを思い浮かべる方もいると思います。 私は学生時代、学校祭では...

後三日でハロウィンですね！ いよいよ、後三日でハロウィンですね！ 今年は、何を作ろうかと迷ってますが、多分南瓜を揚げてたたきとか、タルタルディップになると思います。 南瓜は揚げても、美味しいですので。 私は基本的にデコレーションとか苦手なの...

こんなに格好良いウィンナーがあるなんて… 昨日は、先日ブログでもご紹介した、鶏肉の山賊焼きを試しましたが、やっぱり美味しいですねー。 自分では思いつかないレシピを見ると、試したくなる衝動にかられ。 鶏もも肉がちょうどあったので作りましたが、...

パイ生地って難しいですよね？ キッシュに限らず、アップルパイとかも、パイ生地って作るの難しいですよね？ 折りたたみパイとか、練りパイとか、種類だけは知っていますが、普段作ることは余りありません。 パイ生地のサクサク感と、断層部分、これがなか...

小麦粉アレルギーの方でも食べられる、じゃがいもで生地を作るポテトピザシリーズの、ソーセージたっぷりバージョンです。 生地は、じゃがいもで作るいも餅風の生地にしてあるため、整形がしやすく、ちょっぴりモチモチの食感も楽しめます。 ぜひ、作って...

我が家での定番の、簡単なピザトーストです。 ポイントは、ケチャップを使うことです。 我が家ではトマトピューレが不人気で、ケチャップを使うことが多いんですね。 本当に簡単に作れちゃいます。 ぜ作ってみて下さい。 材料：(2人分)　所要時間：5分ほど...