セルクル– tag –
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色々な型使用のケーキ
プチヨーグルトムースケーキ
ミニサイズのセルクルで作った、ヨーグルトムースは、ラズベリーの酸味で風味UP! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(セルクル6cm・約6台分) 所要時間:100分 土台のスポンジケーキ(20cm角のスクエア型) 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g 牛乳 …... -
バレンタイン
バレンタインに!シシリアン
セルクルを使う、二層になったムースケーキです。キャドルがもしあれば、そちらを使って下さい。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(セルクル18cm・1台分) 所要時間:100分 ビスキュイ・ザッハ (30cmの天板一枚) 卵白 … 4個 卵黄 … 4個 バター … 65g 粉砂... -
タルトのレシピ
タルト・フロマージュ
ミニタイプのセルクルを使った、チーズ風味のタルトです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(セルクル6cm・約6台分) 所要時間:90分 タルト生地 バター … 50g 全卵 … 20g グラニュー糖 … 40g 薄力粉 … 100g レアチーズ生地 クリームチーズ … 200g グラニ... -
デコケーキ
キウィのムースケーキ
グリーンとゴールドの二色のキウィで、彩り良くデコレーションしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(セルクル18cm・1台分) 所要時間:120分 スポンジケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g バター … 20g キウィのムース キウィフ... -
デコケーキ
マンゴーのムースケーキ
本当は夏向けのケーキですが、缶詰があれば、オールシーズン作れるムースケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(セルクル18cm・1台分) 所要時間:120分 スポンジケーキ 卵 … 5個 グラニュー糖 … 100g 薄力粉 … 100g バター … 40g マンゴームース... -
デコケーキ
メロンのムースケーキ
北海道だから出来る?!メロンの豪華なムースケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(セルクル18cm・1台分) 所要時間:120分 スポンジケーキ 卵 … 4個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g バター … 20g メロンのムース メロン果汁 … 200cc 生クリー...