むーす– tag –

ミニサイズのセルクルで作った、ヨーグルトムースは、ラズベリーの酸味で風味UP！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル6cm・約6台分)　所要時間：100分 土台のスポンジケーキ(20cm角のスクエア型) 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g 牛乳 …...

中にはラズベリーとチョコの二層のムースが入っています。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（ドーム型16cm・一台分)　所要時間：100分 スポンジケーキ（16cmデコケーキ型） 卵 … 2個 砂糖 … 50g 薄力粉 … 50g バター … 10g チョコムース 生クリーム … 100...

アロエヨーグルトと抹茶の、ちょっと和風のヨーグルトムースです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（マルグリット型18cm・1台分)　所要時間：90分 アロエのヨーグルトムース アロエヨーグルト … 260g 生クリーム … 100cc グラニュー糖 … 大2 粉ゼラチン ...

バレンタインに！フルーツシロップ入りだから、美味しいチョコレートのバーです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（パウンド型・1台分)　所要時間：80分 チョコレート … 100g ブルーベリーシロップ … 60cc カシスシロップ … 70cc 生クリーム … 100cc 粉...

バレンタインに！とっても手軽に出来る、チョコのムースです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（プリンカップ・約2個)　所要時間：30分 板チョコ … 70g 生クリーム … 100cc 牛乳 … 50cc ラム酒 … 大1 粉ゼラチン … 5g 水 … 大2  作り方： チョコを細かく...

市販のフルーチェを使った、アレンジムースに、ナタデココを入れました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（プディング型16cm・1台分)　所要時間：60分 フルーチェ(好きな味) … 1袋 ナタデココ … 適量 生クリーム … 200cc 牛乳 … 200cc 砂糖 … 大2 粉ゼラ...