焼き菓子＆ノージャンル– category –

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：10～12個 ●粉砂糖…110g ●アーモンドパウダー…110g ●卵白…80g(3個分) ●グラニュー糖…80g ●食用色素…赤色：小1/8ほど ●苺あんバターのスプレッド…大5～6 作り方 大きめのボールに粉砂糖をアーモンドパウダーを2回ふるっておく...

＜所要時間：１時間以上＞ 材料：約36個 ●上白糖(プラリネ用)…100g ●カシューナッツ…50g ●アーモンド…50g ●有塩マーガリン…150g ●上白糖(生地用)…200g ●卵…1個 ●卵黄…1個 ●バニラエッセンス…小1 ●薄力粉…375g ●ベーキングパウダー…小2 作り方 小鍋にプラリ...

＜所要時間：約30分＞ 材料：25～26枚 ●強力粉…150g ●オートミール…150g ●薄力粉…大1 ●ベーキングパウダー…小1 ●黒糖…75g ●塩…約1g ●無塩マーガリン…150g ●牛乳…大1 作り方 強力粉、オートミール、薄力粉、ベーキングパウダー、黒糖、塩をフードプロセッサ...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：12本分（20cmの角型） ●薄力粉…150g ●強力粉…150g ●オートミール…50g ●すりおろし生姜…小1 ●重曹…小1 ●グラニュー糖…125g ●生姜のシロップ漬け(手作り)…1個 ●有塩マーガリン…125g 作り方 生姜は皮をむいてすりおろし、生姜...

＜所要時間：約30分＞ 材料：50g分 ●生姜…50g ●上白糖…50g ●水…50cc ●レモン汁(ポッカレモン)…小1 作り方 生姜はきれいに洗い、皮つきのまま2mmほどの薄切りにする。 小鍋に生姜と砂糖を加え、良く混ぜ合わせて、15分放置する。 生姜の汁がにじみ出てきた...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：20個分 ●中力粉…250g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●上白糖…250g ●溶き卵…2～3個 ●カシューナッツ…200g ●オレンジの皮のすりおろし…1個分 作り方 【下準備】 カシューナッツは細かく刻み、卵は室温に30分以上置いておく。 大...