楽天レシピでつくったよ！3件！報告いただきました！

今回は、楽天レシピさんでつくったよ！報告を3件いただいたのでご紹介します。

アスパラより美味しいかも？！オクラの甘辛肉巻き♪

まずは、アスパラより美味しいかも？！オクラの甘辛肉巻き♪　を
まめの助　さんが作ってくださいました。

簡単でとても美味しかったです！
と嬉しいメッセージをいただきました。

きれいに肉が巻かれていて、とっても美味しそう！＾＾
アスパラよりも安いので、我が家ではオクラ率高しです。
肉巻きって、甘辛い味が合うのはどうしてでしょう…。

まめの助　さん、いつも作ってくださり、ありがとうございます！
オクラも最近スーパーで並ぶようになりましたが、季節ものなんでしょうか。
ぜひ、またのリピをお待ちしてます！＾＾

豚ロース肉で！トンテキのシャリアピンソース風♪

次は、豚ロース肉で！トンテキのシャリアピンソース風♪
きのう何食べた？　さんが作ってくださいました。

シャリアピンソースとは何ぞや(・・?)と気になってて、豚ロース特売調達で挑戦！
硬くなるの怖くておろし玉ねぎに漬けてから焼き、肉柔〜ソース旨〜☆
魚等にも合いそう♪
と嬉しいメッセージをいただきました。

シャリアピンソース、私も最初は何だろう？と気になりました！
おろし玉ねぎに漬けてから焼くのは、いいですね！
私も次回やってみます。＾＾

魚は試したことがないんですが、牛肉に合わせるとすごく美味しくなります。
牛肉の場合は、おろし玉ねぎの酵素が肉を柔らかくするんだとか。
うろ覚えですが、ぜひ、そちらもチャレンジしてみてくださいね。＾＾

茄子たっぷりで！ナスと豚こまの生姜＆甘酢仕立て♪

最後は、茄子たっぷりで！ナスと豚こまの生姜＆甘酢仕立て♪　を
きのう何食べた？　さんが作ってくださいました。

ナスと豚肉特売の時に作ろう！と決めてました
生姜風味で箸ススムくん☆
普段使わないけど、たまにカンタン酢もいいですね♪
肉嫌がる父がナス好き甘党で黙々と食べてました
と嬉しいメッセージをいただきました。

きのう何食べた？　さん、いつも楽しいレポをありがとうございます！＾＾
カンタン酢、すし酢とはまた違い、酸味がマイルドなのでお気に入りなんです。
生姜とナスってあいますよね。

肉をお嫌いの方でも食べられると聞き、すごく嬉しいです！＾＾
ぜひ、またのリピをお待ちしております！

作っていただいたお二人には、感謝の心。
ぜひ、またのリピをお待ちしております！＾＾

独り言…王将っぽくしたらヘビーな量に

昨夜は、弟のリクエストがあった、餃子の王将の「ザンギカレー炒飯」を作りました。

何でも王将の2店舗限定メニューらしく、弟が「これ作ってくれ！」と画像を見せられ、これならできそうかも…と昨日作ってみました。

ちょうど来客があり、ご飯支度の時間は40分しかなかったので、フルスピードで調理。

地味に一人分ずつ炒飯を作るのが面倒でした。(-_-;)

出来上がりは、王将並みのボリュームで、無事再現(食べていないのにおかしいですが)できたと思います。

ザンギと炒飯の組み合わせは知ってましたが、カレー炒飯とザンギ、油淋鶏ソースなど、王将のメニューは手が込んでますね。

今日で9月も終わりですが、今月はデータを飛ばす失敗はあったものの、新しいブログを開設出来て、その分は収穫があったように思います。

来月からも、また記事の量産に入りますが、早く結果が出て欲しいなとその一念で仕事を続けています。

もし仕事を探すとしたら、今度は評価も気を付けて、お金がもらえる会社を選ばないとですね。

結局以前の会社はお金が入らなかったので…(-_-;)

それでは、今日が素敵な休日となりますように！＾＾