牛– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：モツラーメン ●生ラーメン(中太ちぢれ麺)…4玉 ●牛のシマチョウ…400～500g ●酒…大2 ●塩…小1 ●黒コショウ…3振り ●コチュジャン…小2 ●もやし…1袋 ●ニラ…1袋 ●キャベツ…3～4枚 材料：スープ ●水…800cc ●白みそ…大4～5 ●醤油…大1～2...

ビーフって独特の甘みがありますよね？ 最近業務用スーパーで、冷凍ではありますが、安い牛肉が手に入ることもあり、しばらく牛肉の恩恵に与ってました。 ビーフって独特の甘みがあるので、カレーはもちろん！ 肉じゃがとか焼きそばに入れても、大好評！ ...