ズッキーニ– tag –

今回のレシピの内容 頂き物のズッキーニを消費すべく、2本分使い切りました。我が家では30cmフライパンを使いましたが、通常のご家庭のフライパンなら、二回に分けて焼くと良いです。 ＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●ズッキーニ(中)…2本●卵…2個●粉チー...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ズッキーニ…大1本 ●から揚げ粉…100g ●サラダ油…フライパンに2cmの高さ 作り方 ズッキーニは、1cm幅くらいの厚さに切る。 今回は、100均の大阪王将「スタミナから揚げ粉」を使いました。 大き目のボールにから揚げ粉の半...

＜所要時間：約30分＞ 材料：20cm角ケーキ型 ●ズッキーニ…大1本 ●たっぷりミートソース…1袋 ●オリーブオイル…大2 ●ピザ用チーズ…100～120g 作り方 ズッキーニは、両端を落として、1cm幅くらいの輪切りにする。 フライパンにオリーブオイルを引き、ズッキー...

＜所要時間：約15分＞ 材料：5～6人分 ●ズッキーニ…2本 ●ナス…4個 ●ピーマン…4個 ●ミニトマト…5～6個 ●薄力粉…1カップ ●上新粉…1/4カップ ●冷水…200cc 作り方 ズッキーニは、端を切り落とし、8mm幅くらいの輪切りにする。 ボールに薄力粉、上新粉、冷水を...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ズッキーニ…大1本 ●卵…2個 ●薄力粉…大3～4 ●青のり…適量 材料：タレ ●砂糖…大1 ●醤油…大2 ●酢…大1 ●白ごま…大1/2 ●片栗粉…小1 ●水…小2 作り方 ズッキーニはヘタを切り落とし、7～8mm幅の斜め切りにする。 ボールにズッ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●ズッキーニ…中1本 ●玉ねぎ…1/2個 ●赤パプリカ…1/2個 ●片栗粉…大3～4 ●砂糖…大1 ●みりん…大1 ●醤油…大2～3 作り方 鶏肉は一口大に切る。 ボールに鶏肉と片栗粉を入れ、全面にしっかりと粉をまぶす。 玉ね...