揚げアスパラのおろし乗せ

大根おろしをかければ、さっぱりといただけますし、野菜も摂れるので、一石二鳥かな？と。
で、更にさっぱりと食べたかったので、味付けは、ポン酢を使ってみました。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：(4人分)　所要時間：10分ほど

作り方：

もし洋風に食べたいという方は、ノンオイルのドレッシングとかもいけると思います。
アスパラには衣をつけず、素揚げすることで、余分な油を吸わずに済みます。