父が採って来てくれた、笹竹という筍を使っています。
細竹が手に入らない場合は、水煮の筍でもOK！
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(6人分) 所要時間：80分
| 炊き込みご飯 | ||
| 白米 … 4合分 | 笹竹 … 300g | 鶏胸肉 … 1枚 |
| 調味料 | ||
| 水 … 300cc | ほんだし … 大1.5 | 砂糖 … 大2 |
| 醤油 … 大2 | 塩 … 小1 | 酒 … 大1 |
作り方：
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炊飯器で炊きますが、早炊きを使わないで、普通の炊飯で炊いて下さい。
炊飯器で！笹竹と鶏の炊き込みご飯
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