カツは鶏肉でも豚肉でもOKです。
カツ丼にチリソースを合わせてみたら、これが結構いけるんです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(4人分) 所要時間：15分
| カツ丼の材料 | ||
| 鶏胸肉 … 2枚 | 薄力粉 … 適量 | 溶き卵 … 2個 |
| パン粉 … 適量 | キャベツ … 1/4玉 | ピーマン … 4個 |
| 生姜 … 1かけ | にんにく … 1片 | |
| チリソースの材料 | ||
| 砂糖 … 大1 | 酒 … 大1 | 水 … 大1 |
| マギーブイヨン(固形) … 1個 | 片栗粉 … 大1 | ケチャップ … 大2 |
| 豆板醤 … 適量 | ||
作り方：
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チリソースは焦がさないように注意して下さい。
