ゴボウをマヨネーズで和えた！ごぼうのマヨサラダ

2015-02-13

便秘解消の強い味方のごぼうを、マヨネーズ風味のサラダにしました。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：（4人分)　所要時間：10分

ごぼう … 2～3本	ベーコン … 1枚	マヨネーズ … 大4
練り辛子 … 小1/2	塩 … 少々	三つ葉 … 適量

作り方：

ごぼうが柔らかくなる程度で、少し歯ごたえを残した方が美味しいです。

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この記事を書いた人

主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。