ひき肉のそぼろがたっぷりとかかる、青梗菜のあんかけ風です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
| チンゲンサイ … 4株 | ひき肉 … 200g | 水 … 180cc |
| 中華スープの素 … 小1.5 | 醤油 … 大1 | オイスターソース … 大1 |
| 砂糖 … 小1 | サラダ油 … 大1 | 片栗粉大1+水大1 … 大2 |
作り方:
|
中華だしは、鶏がらスープの素でも、ウェイパーなどでも何でも良いです。

ひき肉のそぼろがたっぷりとかかる、青梗菜のあんかけ風です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
| チンゲンサイ … 4株 | ひき肉 … 200g | 水 … 180cc |
| 中華スープの素 … 小1.5 | 醤油 … 大1 | オイスターソース … 大1 |
| 砂糖 … 小1 | サラダ油 … 大1 | 片栗粉大1+水大1 … 大2 |
作り方:
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中華だしは、鶏がらスープの素でも、ウェイパーなどでも何でも良いです。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。