砂糖を使わない、自然な甘さの！かぼちゃの煮物

2015-02-11

砂糖を使わないから、優しい甘さになる、南瓜の煮物です。お弁当にも！

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：（4人分)　所要時間：15分

かぼちゃ … 1kg	水 … 4～6カップ	ほんだし … 大1
みりん … 大3	醤油 … 大5

作り方：

しっかりと灰汁取りをして下さい。

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この記事を書いた人

主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。