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玉ねぎのドレッシングで！玉ドレレタスサラダ

野菜メインのおかず
玉ドレレタスサラダ

玉ねぎのドレッシングで作る、さっぱり系のレタスサラダです。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料：（4人分)　所要時間：10分

サラダ
レタス … 6枚ほど 新玉ねぎ … 1/4個 きゅうり … 1/2本
かにかま … 4本
ドレッシング
酢 … 大1/2 砂糖 … 小1 醤油 … 大1/2

作り方：

  1. レタスは一口大にちぎり、水に晒してパリっとさせてから、水気を切る。
  2. きゅうりは細切りにする。
  3. かにかまはほぐす。
  4. 玉ねぎはすりおろし、<ドレッシング>と混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。
  5. 切った野菜とドレッシングを混ぜ合わせ、器に盛る。
  6. ほぐしたかにかまを上に乗せて、完成!!

レタスは流水で綺麗に洗っておかないと、虫が入ってることがあります。

 

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この記事を書いた人

Torezuのアバター Torezu

主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。

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