ソースを使って、洋風に肉じゃがをアレンジしてみました。
ひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:20分
| ソース肉じゃが | ||
| 豚コマ肉 … 150g | じゃがいも … 2~3個 | 玉ねぎ … 1/2個 |
| 人参 … 1/2本 | こんにゃく … 1/2パック | |
| 調味料 | ||
| ウスターソース … 大2 | 醤油 … 小1 | 砂糖 … 小1 |
| 水 … 100cc | ||
作り方:
|
先に具材を炒めることで、短時間でも野菜に火が通ります。

ソースを使って、洋風に肉じゃがをアレンジしてみました。
ひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:20分
| ソース肉じゃが | ||
| 豚コマ肉 … 150g | じゃがいも … 2~3個 | 玉ねぎ … 1/2個 |
| 人参 … 1/2本 | こんにゃく … 1/2パック | |
| 調味料 | ||
| ウスターソース … 大2 | 醤油 … 小1 | 砂糖 … 小1 |
| 水 … 100cc | ||
作り方:
|
先に具材を炒めることで、短時間でも野菜に火が通ります。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。