ずぼら日記【2024/8/8】楽天レシピのつくれぽを2件ご紹介!

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楽天のつくれぽ!をご紹介!

楽天レシピでつくったよ!報告を2件いただきました!

貧血予防にも!高野豆腐の挟みカツ♪

貧血予防にも!高野豆腐の挟みカツ♪
ricking さんが作ってくださいました。

梅の味がアクセントになり、美味しくいただきました!
ボリュームもあり食べごたえがありました♪

と嬉しいメッセージをいただきました!

高野豆腐のカツって、ヘルシーで良いですよね。
貧血で通院していた妹が、貧血には高野豆腐とヒジキだ!と言っていたので、カツにしてみたんです。
梅シソ味、気に入っていただけて嬉しいです!^^

ぜひ、リピをお待ちしております!
作ってくださって、ありがとうございます!

レンジで時短!小松菜とレンコンのマヨサラダ♪

レンジで時短!小松菜とレンコンのマヨサラダ♪
きのう何食べた? さんが作ってくださいました。

宅配ピザのお供にしたのでツナ無しですが、ゴマとほんだしの香りに酢が効いててさっぱり!
極薄・沢庵位・7mm…厚さバラバラ^_^;
シャクシャク美味箸止まらずでした☆

と嬉しいメッセージをいただきました!

きのう何食べた? さん、いつも作って下さり、感謝です!^^
レンコンってシャキシャキ感が癖になりますよね。
我が家はマヨネーズが好きな家族が多いので、こちらも好評でした。

マヨネーズって色々な野菜を美味しくする、魔法の調味料ですよね。
作っていただき、ありがとうございます!
色々な料理を作っていただけて、本当に感謝感激雨あられです。^^

作っていただいたお二人様には、感謝の心。
またのリピ、お待ちしております!^^

独り言…明日甥っ子と姪っ子が来る!

明日は、甥っ子と姪っ子が遊びに来ます。

9日から11日までこちらにいられるそうで、父と弟は仕事がありますが、私は来ている間だけ、夜に仕事をします。

今回総菜パンの予定でしたが、来るのが遅れるとのことで、ピザは?となったら、甥っ子が「前にやったじゃん!」と覚えていて、急きょナンを作ることになりました。

何でも甥っ子はナンが大好物だそうで、ちょうどピザ用チーズもあるので、チーズナンも入れてみようかと。

何かに付けて食べるのも良いですが、そのまま焼いて食べるだけというのも素敵ですね。

総菜パン用にソーセージを買ってあったんですが…

パン生地は発酵に時間がかかるので、前日に仕込むしかないんですが、夜は仕事があるので、今回は仕方ないかなぁ。

今日は三か月に一度の病院も終わり、後は来週の喘息の薬をもらえば、今回で終わりにしてもらおうと思っています。

それにしても、今日は暑いです。

東京では33度と聞きましたが、北海道では29度でも暑く感じますね。

今日はバリューに行ったので、涼んで来ましたが、部屋にもクーラー欲しい…

もっと稼いでクーラーとか付けられるようになりたいです。

それでは今日が素敵な一日になりますように!^^

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この記事を書いた人

主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。