楽天レシピでつくったよ！報告をいただきました！
今回は、楽天レシピさんでつくったよ！報告をいただいたのでご紹介します。
笹竹の水煮で！失敗しないタケノコの混ぜご飯♪
笹竹の水煮で！失敗しないタケノコの混ぜご飯♪ を
うめねこ さんが作ってくださいました。
こんにちは〜ハチクたけのこを冷凍していたので作ってみました(*^^*)
レシピありがとうございます。
と嬉しいメッセージをいただきました！
冷凍タケノコがあると、オールシーズン楽しめるの素敵ですね！＾＾
炊き込みご飯も美味しいですが、失敗しやすいので、我が家では混ぜご飯が多いんです。
たっぷりの具材で、見ているだけでお腹が鳴りそう…。
こちらこそ、作っていただき、ありがとうございます！＾＾
混ぜご飯は、余ったら朝食のおにぎりにも使えるので便利ですね。
ぜひ、またのリピをお待ちしております！
作っていただいたうめねこ さんには、感謝の心。
ぜひ、リピもお待ちしております！＾＾
独り言…本格的な料理ほど再現性が低い件について…
先日、具体的には水曜の夜から、木曜の早朝にかけて、カンパーニュを焼きました。
ただ、生地作りの段階で、どう考えてもこの水の量では、生地がまとまらない…
でも、レシピ通りに作らないと失敗するし…と迷いながらも作ってみたら、味は良かったものの、完成写真とは程遠い。
どうやら、カンパーニュって割と難しめのパンみたいですね。
でも、前日の夜から仕込んで、早起きまでして作ったパンが、朝食の10分ほどで胃に消え去り…
嬉しいような悲しいような。
昨日は、運動がてらスーパーに歩いていきましたが、なぜかちょっとした坂がきつくて、途中で帰ろうかと思いました。
でも、無事4000歩を突破できたので、楽天のシニアアプリで3ポイントをゲット！
4000歩なら、割と簡単なので、ポイ活にもちょうどいいと思っています。
そして、昨日は父が休みの日だったので、またスーパーの半額狙いで出かけたら、やっぱりありました！
半額のブリの切り身と味付けしてさばいてあるニシンをゲット！
今日はこちらを使って、ちょっとヘルシーメニューにします。
父はブリは照り焼き派なんですが、竜田揚げや塩焼き、大根おろしとも合うので、どれにしようか思案中…。
個人的には暑い日にはカレーを食べたくなりますが、傷むのが怖いので、冷蔵庫に空きがある時を狙います。
でも、母がすぐにいっぱいにしちゃうので、冷凍庫も冷蔵庫もぎゅうぎゅう詰めなのを何とかしたいですね。
それでは、今日が素敵な一日となりますように！＾＾
