お刺身用の牡蠣を使って!牡蠣のレモン酢 2015 1/28 魚メインのおかず 2015-01-28 必ず生食用の牡蠣を使って下さい。 どれだけ新鮮でも、加熱用は細菌が多い可能性があります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 牡蠣 … 8~10個 レモン … 適量 レモン汁 … 大1 醤油 … 大1 作り方: 牡蠣が殻に入っている場合は、専用のナイフでこじ開ける。 牡蠣を塩水で軽く洗い、水気を切る。 レモン汁と醤油を良く混ぜ合わせ、たれを作る。 牡蠣とレモンの輪切りを器に飾り、先ほどのたれをかける。 完成!! もし専用ナイフがない場合は、果物包丁がやりやすいです。 魚メインのおかず おかず かき カキ さっぱり レシピ レシピ 簡単 レモン 作り方 刺身 和風 牡蠣 牡蠣のレモン酢 生食 簡単 美味しい 酢 よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! URLをコピーしました! カレイが手に入ったら作ってみて!カレイの煮物 梅とお茶のお陰で、食べやすく!鰯の梅煮 この記事を書いた人 Torezu 主婦歴40年目のアラフィフです。 7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。 ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。 関連記事 カリコリ食感が楽しい?かすべのから揚げ♪ 2025-11-08 一晩放置でOK?銀だらの味噌漬け焼き! 2025-09-27 節分にも!バルト海イワシで作る★圧力鍋の甘辛煮♪ 2024-02-08 意外な組み合わせ?ホッケのタルタル南蛮♪ 2023-06-06 まぐろのカマをシンプルに!マグロカマの煮つけ♪ 2023-04-15 缶詰よりも美味しい?生サバから作る辛みそ煮♪ 2023-03-06 節分に!丸干しイワシの梅味噌煮♪ 2023-02-07 根菜タップリ!ホッケと根菜のオーブン焼き♪ 2022-12-01