蛸とパプリカで彩りよく仕上げた、簡単マリネです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
| ゆで蛸の足 … 2本 | かぶ … 2個 | パプリカ(赤&黄) … 各1/2個 |
| にんにくの薄切り … 1片分 | 酢 … 大2 | オリーブオイル … 大3 |
| 粒マスタード … 小1 | 万能ネギ … 2~3本 |
作り方:
|
本当にさっと火を通して下さい。炒めすぎると、タコが固くなります。

蛸とパプリカで彩りよく仕上げた、簡単マリネです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
| ゆで蛸の足 … 2本 | かぶ … 2個 | パプリカ(赤&黄) … 各1/2個 |
| にんにくの薄切り … 1片分 | 酢 … 大2 | オリーブオイル … 大3 |
| 粒マスタード … 小1 | 万能ネギ … 2~3本 |
作り方:
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本当にさっと火を通して下さい。炒めすぎると、タコが固くなります。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。