もやしのお好み焼きに、焼きそばを添えて、広島風にしてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(2人分) 所要時間：20分
| 焼きそば | ||
| 焼きそばの麺(市販品) … 2玉 | もやし … 1袋 | お好みソース … 適量 |
| マヨネーズ … 適量 | 焼きそばのソース(付属) … 2袋 | 青海苔や紅生姜 … お好みで |
| お好み焼きの生地 | ||
| 薄力粉 … 1カップ | 卵 … 1個 | 水 … 100cc |
| ほんだし … 大2 | 揚げ玉 … 大1 | |
作り方：
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中に火が通りにくい場合は、蓋をして中火で焼いて下さい。
もやしと焼きそばで！もやしの広島風お好み焼き
