親子丼の具をそのまま乗っけて、温かい蕎麦にしました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(2人分) 所要時間：15分
| 親子そば | ||
| ゆで蕎麦 … 2玉 | 鶏モモ肉 … 1枚 | 椎茸 … 2個 |
| 長ネギ … 1/2本 | 卵 … 2個 | 唐辛子 … お好みで |
| めんつゆ | ||
| 水 … 6カップ | ほんだし … 大2～3 | みりん … 150cc |
| 醤油 … 100cc | 砂糖 … 小1 | |
作り方：
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親子丼用のフライパンがあれば、そちらを使うと便利です。
親子丼の具材を蕎麦に乗せて！親子蕎麦
