茄子と味噌を使った、和風の簡単パスタです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(4人分) 所要時間：15分
| パスタ | ||
| パスタ … 320g | なす … 2本 | ピーマン … 2個 |
| 青じそ … 3枚ほど | ウィンナー … 4本 | |
| 調味料 | ||
| 味噌 … 大1～2 | 酒 … 大2 | みりん … 大1 |
| 砂糖 … 大1/2 | ほんだし … 小2 | |
作り方：
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薄口の味が好みなら、味噌は大1。濃い目が好みなら味噌は大2が目安です。
ナスを使った、味噌味の和風パスタ！なすと味噌の和風スパゲティ
