手羽元にマーマレードの酸味を移した、フルーティなおかずです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(4人分) 所要時間：20分
| 手羽元 … 8本 | 人参 … 2本 | マーマレード … 大4 |
| 酢 … 200cc | にんにく … 2片 | 蜂蜜 … 大1 |
| 酒 … 大2 | 水 … 400cc | サラダ油 … 大1 |
| 醤油 … 大3 |
作り方：
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酢を入れることで、甘さが和らぎますが、酢とジャムは、お好みで調整して下さい。
ちょっとフルーティに！手羽元のマーマレード煮
