洋風に赤ワインで煮込んだ、ちょっとお洒落な手羽元の煮物です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(4人分) 所要時間：40分
| 手羽元 … 12～16本 | 小玉ねぎ … 8個 | 人参 … 1本 |
| 水 … 400cc | マギーブイヨン … 2個 | 赤ワイン … 300cc |
| にんにくのみじん切り … 1片 | ローリエ … 1枚 | バター … 大1 |
| 生クリーム … 大3～4 | サラダ油 … 大1 | 小麦粉 … 少々 |
作り方：
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生クリームはなくても良いですが、最後に回しかけると、お洒落に仕上がります。
手羽元をお洒落に！手羽元の赤ワイン煮
