鶏のから揚げに、タルタルソースと南蛮ソースで、ちょっぴりリッチに。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(4人分) 所要時間：30分
| 鶏のから揚げ | ||
| 鶏胸肉 … 2枚 | 溶き卵 … 1個 | 片栗粉 … 適量 |
| 南蛮ソース | ||
| 酢 … 大4 | 砂糖 … 大4 | 醤油 … 大4 |
| 酒 … 大1 | 豆板醤 … 小1 | ごま油 … 小1 |
| すりおろしにんにく … 1片分 | すりおろし生姜 … 1かけ分 | 片栗粉 … 大1 |
| タルタルソース | ||
| ゆで卵 … 2個 | マヨネーズ … 大6 | ピクルスのみじん切り … 大1 |
| レモン汁 … 小1 | ||
作り方：
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材料が多いので、ちょっと大変ですが、順番に作れば、そんなに大変ではないです。
