骨付き鶏モモ肉を、香味ダレでじっくりと煮込むから柔らかい！
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(4人分) 所要時間：30分
| 骨付きモモ肉 … 4本 | 唐辛子 … 少量 | 生姜 … 1かけ |
| 水 … 800cc | 砂糖 … 大4 | 醤油 … 大4 |
作り方：
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鶏肉を裏返す時に、肉が柔らかいので、身が崩れないようにして下さい。
骨付きの鶏モモ肉を香味ダレで！香味鶏
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