鶏胸肉を更にヘルシーに仕上げた、蒸し鶏です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:20分
| 鶏胸肉 … 2枚 | 酒 … 大2 | 生姜の薄切り … 2~3枚 |
| 鶏肉の蒸し汁 … 大2 | レモンの薄切り … 3枚 | にんにく … 2片 |
| 醤油 … 大3 | 酢 … 大1 | 砂糖 … 大1 |
| レタス … 適量 |
作り方:
|
レンジによって差はありますが、中まで白っぽくなるまで、火を通してください。
火を十分に通さないと、後で切りにくくなります。

鶏胸肉を更にヘルシーに仕上げた、蒸し鶏です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:20分
| 鶏胸肉 … 2枚 | 酒 … 大2 | 生姜の薄切り … 2~3枚 |
| 鶏肉の蒸し汁 … 大2 | レモンの薄切り … 3枚 | にんにく … 2片 |
| 醤油 … 大3 | 酢 … 大1 | 砂糖 … 大1 |
| レタス … 適量 |
作り方:
|
レンジによって差はありますが、中まで白っぽくなるまで、火を通してください。
火を十分に通さないと、後で切りにくくなります。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。