細切りにしたポテトの衣で、ちょっとだけお洒落に。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
| 鶏のポテト挟み焼き | ||
| 鶏胸肉 … 2枚 | じゃがいも … 1個 | 溶き卵 … 1個分 |
| オリーブオイル … 大3 | 小麦粉 … 適量 | |
| 調味料 | ||
| おろしにんにく … 1片分 | 青じそ … 5枚 | |
作り方:
|
じゃがいもは細く切らないと、上手く衣としてまぶせないので、注意して下さい。

細切りにしたポテトの衣で、ちょっとだけお洒落に。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
| 鶏のポテト挟み焼き | ||
| 鶏胸肉 … 2枚 | じゃがいも … 1個 | 溶き卵 … 1個分 |
| オリーブオイル … 大3 | 小麦粉 … 適量 | |
| 調味料 | ||
| おろしにんにく … 1片分 | 青じそ … 5枚 | |
作り方:
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じゃがいもは細く切らないと、上手く衣としてまぶせないので、注意して下さい。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。